Ingrédients
- 1 préparation pour marbré chocolat Max de Génie
- 4 œufs
- 60g d’huile neutre ou 70g de beurre
- 90g de lait
- 50g de pépite de chocolat au sucre de fleur de coco Max de Génie
- 50g de noix de coco râpée
Préparation
- Préchauffez votre four à 160°C.
- Réalisez la préparation à marbré en suivant les indications du paquet.
- Versez les couches de pâtes en alternant la pâte nature et la pâte au chocolat dans vos moules à muffins jusqu’au 3/4.
- Mélanger sommairement avec un cure dents.
- Enfournez ensuite et laissez cuire 20 à 25 minutes environ en fonction de la puissance de votre four.
- Une fois les muffins cuits, laissez-les refroidir complètement avant de les glacer avec du chocolat.
- Pour cela, faites fondre les pépites au chocolat avec un peu de lait ou d’eau (au bain-marie ou à faible puissance au micro-ondes).
- Plongez maintenant le haut des muffins dans le chocolat fondu pour les glacer.
- Puis plongez les dans le bol de noix de coco râpée.
- Laissez durcir le chocolat avant de déguster !