Ebook L’alimentation IG bas et Sans gluten (digital)

Écrit en collaboration avec une diététicienne – nutritionniste et créatrice de contenu nutritionnel (@slight_pearl) cet ebook vous transmettra de façon simple et digeste nos connaissances sur l’alimentation sans gluten et à faible indice glycémique pour vous aider à mieux vous alimenter. 

Dans ce livre, vous trouverez d’abord des informations précises sur l’alimentation sans gluten. Nous vous livrerons ensuite toutes les astuces pour reconnaître les aliments qui contiennent du gluten et faire vos courses en toute sérénité. Nous aborderons ensuite comment concilier l’alimentation sans gluten avec l’alimentation à faible indice glycémique. Vous trouverez alors des listes complètes d’ingrédients sans gluten et leur Indice Glycémique et une liste de courses spéciale sans gluten et IG bas.

Tout en gourmandise, nous avons ensuite élaboré 40 recettes pour vous inspirer dans votre alimentation quotidienne sans gluten et à faible indice glycémique. Parmi ces recettes, vous retrouverez 20 recettes sucrées allant du petit-déjeuner au dessert. Vous trouverez aussi 20 recettes pour votre repas du midi ou du soir. Vous pourrez vous régaler avec des recettes gourmandes, variées, colorées et saines qui vous redonneront envie de cuisiner ! Pour toutes ces recettes, vous aurez également les valeurs nutritionnelles correspondantes.