Ingrédients
- 1 préparation pour moelleux à la farine d’amande Max de Génie
- 4 œufs
- 150 ml de lait (animal ou végétal)
- 80 g de beurre ou 60 ml d’huile végétale neutre
- 125 g de framboises
Ustensiles: 1 moule à financiers
Préparation
- Préchauffez votre four à 160°C
- Versez la préparation dans un récipient et ajoutez les œufs, le lait et le beurre ramolli (ou l’huile)
- Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
- Répartir la pâte dans vos moules à financiers préalablement beurrés
- Y insérer 2 framboises sur le dessus
- Enfournez pour 15 à 20 min
- Laissez refroidir une bonne dizaine de minutes avant de démouler
- Déguster en mignardises !