Ingrédients
- 1 préparation pour Cookies aux pépites de chocolat et leur note de cacahuète Max de Génie
- 100 g de beurre ou margarine
- 1 œuf
- 50 g de chocolat noir
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C
- Versez la préparation dans un récipient et ajoutez l’œuf et le beurre/margarine ramolli(e)
- Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
- Graissez des moules à muffins puis répartissez la pâte à cookies. Avec vos doigts, pressez la pâte contre la paroi du et le fond du moule pour qu’elle y adhère
- Laissez reposer au frais pendant 30 minutes puis enfournez vos cookies au four à 180°C pendant 20 minutes
- Une fois cuits, attendez 10 min avant de démouler les cookies. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes
- Une fois démoulés, versez votre chocolat dedans et tournez le biscuit pour créer une couche sur tout l’intérieur
- Laissez-les refroidir 20 à 30 minutes au réfrigérateur
- Une fois le chocolat bien dur, versez du lait dans vos “cookies shots” et dégustez !
