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Recette de salad jar aux légumes de saison et galette végétarienne

Salad Jar Falafels galette veggie 2

Idéal pour les pique-niques d’été, découvrez une nouvelle recette dans l’air du temps : la salad jar ! Végétarienne ou vegan, elle vous offre un repas rafraîchissant qui vous permettra de faire le plein de nutriments et protéines en ajoutant nos galettes veggie à l’Indienne !

Pour les plus gourmands, nous vous renvoyons sur une recette de sauce à base de farine d’arachide à tester d’urgence : juste ici !

icône temps préparation

Temps total

15min

icône préparation

Préparation

10min

icône cuisson

Cuisson

5min

icône assiette coeur

Portions

2 salad jar

icône cookie mangé

Ingrédients

icône cookie mangé

Préparation

  1. Commencez par rincez vos différents légumes à l’eau clair. Épluchez-les si nécessaire, puis coupez-les en morceaux, en dès ou en fines lamelles.
  2. Munissez-vous d’une jarre réutilisable, comme celle que vous pouvez voir sur la photo. Placez-y vos légumes coupés les uns après les autres. Pour un rendu esthétique jouez avec les couleurs de vos aliments !
  3. Réalisez ensuite des mini-galettes veggie. Faites chauffer votre eau.
  4. Ensuite, dans un saladier, versez la préparation pour galettes. Ajoutez-y l’huile et laissez reposer 2 minutes. Versez maintenant la pâte dans votre poêle en veillant à faire des petites galettes.
  5. Faites cuire jusqu’à ce que la préparation pour galettes veggie soit bien dorée.
  6. Placez-les également dans de votre jar.
  7. Pour les plus gourmands, accompagnez votre salad jar d’une délicieuse sauce à la farine d’arachide. Découvrez la recette en cliquant sur le bouton indiqué ci-dessous.
  8. Bon appétit !
Découvrez notre recette de sauce à la farine de cacahuète

Acheter les ingrédients de la recette

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Énergie

1 Kcal

Matières grasses

1 g

Dont acides gras saturés

1 g

Glucides

1 g

Dont sucres

1 g

Protéines

1 g

Fibres

1 g

Sel

1 g
Pour 1 salad jar

Énergie

1 Kcal

Matières grasses

1 g

Dont acides gras saturés

1 g

Glucides

1 g

Dont sucres

1 g

Protéines

1 g

Fibres

1 g

Sel

1 g
Salad Jar Falafels galette veggie
Sauce Salade à la farine de cacahuète
Salad Jar Falafels galette veggie 2

La recette étape par étape

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