Recette de sauce salade à la farine d'arachide

Sauce Salade à la farine de cacahuète

Une sauce rapide à préparer pour agrémenter tous vos repas d’été ! Eh oui, parce qu’on parie qu’une fois que vous l’aurez goûter, vous n’allez plus pouvoir vous en passer. 😉 Nous l’avons réalisé afin d’accompagner notre rafraîchissante recette de salad jar et depuis on l’utilise à toutes les sauces (c’est le cas de le dire) !

icône temps préparation

Temps total

5min

icône préparation

Préparation

5min

icône cuisson

Cuisson

/

icône assiette coeur

Portions

1 petite saucière

icône cookie mangé

Ingrédients

  • 1 c à s de farine d’arachide Max de Génie
  • Quelques feuilles de coriandre
  • 1 c à s de sauce soja
  • ½ c à s vinaigre de cidre
  • ½ c à s de jus de citron
  • Du sel et du poivre
  • Un peu d’eau jusqu’à atteindre la consistance souhaitée
icône cookie mangé

Préparation

  1. Commencez par hacher votre coriandre en fins morceaux.
  2. Puis, dans un saladier, mélangez tous les ingrédients les uns avec les autres.
  3. Pour terminer, ajoutez progressivement et en petite quantité de l’eau. Votre sauce est prête lorsque vous obtenez la consistance souhaitée !

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Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Énergie

1 Kcal

Matières grasses

1 g

Dont acides gras saturés

1 g

Glucides

1 g

Dont sucres

1 g

Protéines

1 g

Fibres

1 g

Sel

1 g

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